How to Surprise Your Loved One

There are so many ways untuk bagi kejutan buat errr... pasangan? (blur vocab in malay sangat limited).
Well, tips yang boleh diberi ialah cari apa yang bf/gf korang minat, warna apa diorang suka, apa hobi diorang, and bagi la hadiah ikut kesukaan mereka. Kalau aku? Aku bagi hadiah kadang-kadang merepek. Sometimes bagi je random stuff. Tak payah tunggu special day ke ape. Markah bonus bila anda bagi hadiah masa time yang tak dijangka.


Masa dekat Malaysia dulu, aku belajar dekat Subang Jaya, and tunang aku pulak kat Melaka. So kitorang akan jumpa dalam average 2 minggu sekali masa weekend. And setiap kali dia balik mesti dia akan bagi hadiah. So macam seronok laa setiap kali jumpa dapat hadiah. Hehehe.. Aku pun sama. Bila dah dapat hadiah takkan nak biarkan dengan tangan kosong kan? So, sebelum aku jumpa dia mesti dah ready dengan hadiah nak bagi. Senang cerita masa tu saling tukar-tukar hadiah laa. How I miss that moment. Yeppp..


Aku rasa hadiah paling banyak aku pernah bagi dia t-shirt kot. Well, ada orang kata kalau masa couple bagi hadiah baju, nanti cepat putus. Well, i dont give a damn. Kalau betul, tunjuk proof from hadis or Quran. Mana? Mana? Hahaahha.. Tapi benda paling loser pernah aku bagi dia ialah haiwan peliharaan. Haiwan apaaaa??? Semut. Aku bagi dia semut and bungkus dalam bekas siap dengan gula and balut dengan reben lagi. Sweet kan aku? Sweet macam nak mintak penampar.


Well aku rasa hadiah dia yang paling best and bermakna sekali ialah buku coretan perasaan dia pasal aku and bunga ros. Actually bunga ros tu sangat sweet ok cara dia bagi. Benda ni jadi masa kitorang form 4. Masa tu aku dengan dia bergaduh, so aku set aku taknak cakap dengan dia masa tu. Tapi aku datang gak basketball court nak tengok dia main. (Dasar budak form 4 gatal) And then tiba-tiba dia datang dekat aku and keluarkan something from poket belakang seluar dia. Dia bagi aku setangkai ros merah ok. Ohh my feveretttt.. Masa tu dia hanya cakap, "Nah, untuk kau. Penat aku simpan dalam poket, malu kalau budak-budak lain nampak." Pastu terus blah sambil aku speechless and terpinga-pinga. Cam random gila kot. Padahal dalam hati dah berbunga-bunga.. Lepas dia dah habis main, dia datang jumpa aku and dia tanya kenapa aku tak cakap thank you? Aku tak suka ke? Sengal punya soalan. (-___-") Sape yang blah awal-awal tadi lepas dah bagi bunga?


So kalau korang (terutama budak-budak sekolah yang masih mentah) taktau nak buat ape untuk mengorat rempit pujaan di sekolah, jangan malu-malu. Boleh komen kat sini untuk tanya idea aku. Aku boleh share idea sampai mencurah-curah ke ladang gandum kalau boleh. Tapi dekat sini aku nak bagi cadangan untuk awek-awek sekolah untuk buat something untuk boyfriend dia. Well, awek suku dekad pun boleh try.. Takde hal punya. There's no age limit for this. And what Im gonna show you is how to make a Pavlova! Pavlova is an Australian dessert and sangat mudah untuk dibuat, but nevertheless sangat awesome and rare ok.


So, what u'r gonna need for this is...


5 egg whites
1 cup of superfine sugar
1 tablespoon of vanilla essence
1 tablespoon of vinegar
2 tablespoon of corn flour
Whipped cream and fruits.
Could be any fruit but it's better kalau guna buah-buah yang masam sikit.
Strawberry masam kan? Haaa pakai strawberry.


1. First, pukul semua putih telur guna electric mixer. Kalau guna pukul guna tangan, jenuh kau Timah.. Esok lusa belum tentu siap. Bukannye dapat hasil telur kembang, tapi muscle tangan kau yang kembang. Hah! Merepek dah. Ok, lepas dah agak-agak makin putih and kembang sikit telur tu, baru masukkan gula sikit-sikit. Take time untuk bagi dia dissolve dalam adunan tu. Tapi jangan terover pukul pulak. Dalam 10 minit cun dah.


2. Bila dah agak -agak telur tu dah stiff and pekat and fluffy macam kat gambar atas ni, matikan mixer tu. Lepas tu masukkan vanilla, cuka and tepung jagung. Gaul guna sudu je. So, adunan dah siap! Kan dah kata senang je..


3. Next, what u need is a tray untuk bakar benda ni. Tapi sebab aku takde metal tray, aku pakai je pan besar ni. Tak kesah la besar mana. Ambik baking paper, pastu lukis bulatan besar kat situ. Tapi kalau takde baking paper, just ambik kertas A4 and basahkan sikit dengan minyak masak. Jangan sampai basah lencun plak. Sikit-sikit je asal nampak basah.


4. Kemudian, letakkan kesemua adunan tadi dalam bulatan yang kita dah lukis.


5. And bentukkan ikut bulatan tu. Bagi shape sikit. Tak payah neat sangat pun. Asal sedap mata boyfriend kau pandang sudah laa.. Dah siap... 

6. Masukkan dalam oven and bakar dalam suhu 130c selama satu jam.


7. Sambil tunggu meringue dibakar, kita sediakan whipped cream pulak. Untuk first time aku buat ni, aku guna Duncan Hines Whipped- Cream Cheese. However, apa aku guna ni tak kena sebab krim ni terlalu manis, and bila makan dengan meringue yang dah sedia manis tu, dia macam over manis. So, cadangan aku ialah pakai whipped cream yang from full cream punya susu.Yang tu rasa dia tak la semanis ni and ok ok jela. Itulah gunanya guna buah yang masam. Untuk bagi rasa manis tu balance sikit.


8. Untuk krim ni aku pukul jugak sebab nak bagi dia lagi kembang..


9. Next, potong buah siap-siap.. Just bahagikan dua je.


10. Lepas dah siap, biarkan dia sejuk dekat dalam oven sambil pintu oven tu dibuka. Biarkan dalam setengah jam or sampai dia betul-betul sejuk. Then boleh la hiaskan lepas dah sejuk. It's normal kalau ade rekahan or pecah-pecah sikit. So, dont worry. At least boleh cover dengan krim.




Lepas dah hias-hias, siap dah pun.. Sory, saje bagi terang gambar ni sebab gambar asal nampak dull sangat. So, kalau bagi dekat boyfriend, mesti dia suka. But first of all make sure dia takde alahan dengan telur la. Kalau tak.... mampos. Hahahah! Ohh.. Btw, aku buat ni bukan untuk tunang aku. Mana nak bagi weh, sorang nun jauh kat Malaysia, lagi sorang nun jauh kat US. Haha.. Just bagi housemates merasa je. So, tak semestinya bagi dekat bf je. Boleh bagi dekat cikgu, jiran sebelah rumah, nenek korang, ibu bapa mahupun rakan taulan. Ikut suka korang lah nak bagi siapa. Untuk sesiapa yang belum rasa, try la at least once. Sangat sedap!


Ermm actually, aside from baca explanation panjang aku ni, korang boleh simply tengok cara nak buat from the video here. Lagi senang kot nak imagine macam mana process nak buat tu from watching this video.




So, that's all for today. 
Happy baking!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment